Η Συνταγή της Ημέρας
O σεφ Γιώργος Γεράρδος μας ετοιμάζει ένα κέικ χωρίς αλεύρι... σκέτη σο-κόλαση!
Ο Γιώργος Γεράρδος μας ετοιμάζει το αγαπημένο του γλύκισμα με σοκολάτα που το ονομάζει Chocolate Nemesis! Η συνταγή αυτή προέρχεται από το βιβλίο ενός εστιατορίου στο Λονδίνο που λέγεται River…
Κριτσίνια καρότου: Ένα νόστιμο και πανεύκολο σνακ για όλη την οικογένεια! (video)
Υλικά: • 500 gr Αλεύρι • 1 Ποτήρι Λάδι • 1 Ποτήρι Νερό • ½ Κουταλάκι του Γλυκού Πάπρικα • Baking Powder • 1 Κουταλιά της Σούπας Ξύδι •…
Πανεύκολα Pancakes με σιρόπι σφενδάμου! (video)
Υλικά: • 1 Κούπα Αλεύρι • 1 Βανίλια • 2 Κουταλιές της Σούπας Ζάχαρη • 3 Κουταλάκια του Γλυκού Baking Powder • 1 Κούπα Γάλα • 1 Αυγό • Βούτυρο…
Πεντανόστιμοι και υγιεινοί σπαραγγοκεφτέδες (για να ξεγελάσετε τα παιδιά να φάνε λαχανικά)!
Από τη *Θέμιδα Καρδιόλακα Τα περισσότερα παιδάκια δεν έχουν μεγάλη αγάπη στα λαχανικά. Γκρινιάζουν, δεν τα τρώνε, τα αφήνουν στην άκρη του πιάτου τους. Με την παρακάτω συνταγή, όμως, είναι…
Πεντανόστιμη και αφράτη μηλόπιτα! (video)
Υλικά: Για το Στέρεο Μείγμα • 300gr Αλεύρι • Αλάτι • 175gr Μαύρη Ζάχαρη • 200grΒούτυρο σε Θερμοκρασία Δωματίου Για τη Γέμιση • 450grΜήλα Κομμένα σε Κύβους • 50gr Μαύρη…
Ριγανάτος γαύρος στο φούρνο!
Από τη Βασιλική Κίτσου Το καλοκαιράκι ο γαύρος είναι ό,τι πιο νόστιμο και ελαφρύ μπορούμε να ετοιμάσουμε για το μεσημεριανό τραπέζι. Είναι από τα πιο υγιεινά, νόστιμα, εύκολα, γρήγορα και…
Γρήγορο και πεντανόστιμο cheesecake σε χρόνο... dt!
Υλικά: 1 Πακέτο Digestive 1 Βούτυρο 1 Ζαχαρούχο Γάλα 1 Xl Philadelphia 300gr 1 Λεμόνι Εκτέλεση: Αρχικά, λιώνουμε τα μπισκότα στο multi, προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε. Έπειτα,…
Πεντανόστιμη συνταγή για λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας!
Από τη Βασιλική Κίτσου Μια συνταγή που μας γυρίζει πίσω στα χρόνια της παιδικής μας αθωότητας αποδεικνύοντας ότι με απλά και εύκολα υλικά μπορούμε να δημιουργήσουμε τα πιο γευστικά πιάτα.…
Λαχταριστά Brownies που... θα θέλετε να φτιάχνετε συνέχεια! (video)
Υλικά: 170gr Σοκολάτα 170gr Βούτυρο 1 ½ Κούπα Ζάχαρη 3 Μεγάλα Αυγά 1 Κουταλιά της Σούπας Βανίλια 1 Κούπα Αλεύρι Εκτέλεση: Αρχικά, λιώνουμε το βούτυρο με την κουβερτούρα. Στη…
Μπριάμ: Μια άκρως καλοκαιρινή και πολύχρωμη συνταγή!
Από τη Βασιλική Κίτσου Το μπριάμ είναι από τα λατρεμένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Πρόκειται για τη γιορτή του ελληνικού, πολύχρωμου λαχανόκηπου μέσα σε ένα ταψί με βασικό χαρακτηριστικό τη…
