H συνταγή για κεικ βρώμης που αγαπήσαμε ( βίντεο)

Υλικά:

• 2 Κούπες Νιφάδες Βρώμης  (κουάκερ)
• 1 Ώριμη Μπανάνα
• 2 Αυγά
• ½ Κούπα Ηλιέλαιο
• 1 Κούπα Γάλα
• ½  Κούπα Καστανή Ζάχαρη
• ½  Κουταλάκι του Γλυκού Αλάτι
• 1 ½  Κουταλάκι του Γλυκού Baking Powder
• 2 Κουταλιές της Σούπας Σταφίδες

Εκτέλεση:

Αρχικά, χτυπάμε τη βρώμη στο multiκαι τη βάζουμε σε ένα μπωλ, όπου την αναδεύουμε μαζί με τα αυγά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Έπειτα, προσθέτουμε μέσα στο μπωλ το ηλιέλαιο, το γάλα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το bakingpowder, τη μπανάνα λιωμένη και τις σταφίδες και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το τελικό μείγμα σε μία φόρμα βουτυρωμένη και ψήνουμε για 45’ στους 170 βαθμούς. Το κέικ είναι έτοιμο. Καλή σας Απόλαυση!!