SEARCH

Κρεμώδη ζυμαρικά φούρνου με γλυκιά κολοκύθα, τραγανό μπέικον & καρύδια

της Βικτώριας Γιανναρά Ήρθε ο καιρός που η «μαγική» γλυκιά κολοκύθα -η άμαξα της Σταχτοπούτας των παραμυθιών-έχει παρκάρει στην κουζίνας μας και μας προκαλεί να…

“Che pasticcio” …με στριφτάρια κουρκουμά

της Βικτώριας Γιανναρά «Che pasticcio!» αναφωνούν συχνά πυκνά οι Ιταλοί. Κι ενώ θα περιμέναμε να θαυμάζουν ένα φουσκωτό κομμάτι παστίτσιο, εκείνοι απλώς αναφωνούν στη γλώσσα…

Pasta muffins ....α λα Βικτώρια!

της Βικτώριας Γιανναρά Κάθε φορά που μαγειρεύω, εκτός από τη γεύση πάντα σκέφτομαι και την εμφάνιση του πιάτου. Θα γνωρίζετε άλλωστε και εσείς - και…

Σχολική σαλάτα με πένες "ΗΛΙΣ"

της Βικτώριας Γιανναρά Τα σχολεία ξεκίνησαν  και  μια συνταγή που δίνει πολύ ενέργεια ώστε να ανταπεξέλθουν τα παιδιά μας αλλά και εμείς στις αυξημένες υποχρεώσεις,…

Στριφτάρια λαχανικών με σκόρδο, λιαστή ντομάτα & ελιές

της Βικτώριας Γιανναρά Μια από τις νοστιμότερες συνταγές με ζυμαρικά στον πλανήτη, έτσι ακριβώς όπως μας την φτιάχνει ο μπαμπάς μου όταν έχει κέφια και…

Carbonara….α λά Βικτώρια!!

της Βικτώριας Γιανναρά Μια διαφορετική καρμπονάρα που θα αγαπήσετε και εσείς και ο σύντροφος σας. Και μιλάω εκ πείρας ..καθώς με αυτό το «πιάτο» δοκίμασα…

Σαλάτα ζυμαρικών με σολομό & dressing έκπληξη

της Βικτώριας Γιανναρά Μια ελαφριά και δροσιστική συνταγή για τα καυτά μεσημέρια του καλοκαιριού!!! Δροσερή σαλάτα ζυμαρικών με σολομό και dressing με κρέμα τυριού…. Τη…

Μακαρόνια με σάλτσα τομάτας & αφράτα κεφτεδάκια φούρνου

της Βικτώριας Γιανναρά Δεν πρόκειται να παραδεχτώ πόσα κεφτεδάκια έφαγα! Ένα απλό και υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια. Μια νόστιμη συνταγή ζυμαρικών με τα…

Λαζάνια με λεμόνι, μέντα & παρμεζάνα

της Βικτώριας Γιανναρά Τα λαζάνια είναι από τους αγαπημένους μου τύπους ζυμαρικών! Ο λόγος είναι εξαιρετικά απλός …. το πολύ σε 4 λεπτά είναι έτοιμα!…

Γεμιστά με κουσκουσέ!

της Βικτώριας Γιανναρά Η απόλυτη καλοκαιρινή γεύση. Αχ ! αυτά τα λατρεμένα και ταυτόχρονα τόσο μπελαλίδικα γεμιστά! Που τα χέρια καταπιάνονται μαζί τους για ώρα.…