ΗΛΙΣ
Pasta αλα Bικτώρια
Σπαγγέτι με τυρί κρέμα & προσούτο
της Βικτώριας Γιανναρά Αυτή η συνταγή, με παραδοσιακά ζυμαρικά ΗΛΙΣ, προκαλεί τη γεύση μας με φόντο την ιταλική παράδοση. Κρέμα τυριού και προσούτο δημιουργούν μια έκρηξη συνδυασμών γεύσεων αλλά…
Παπαρδέλες με μανιτάρια
της Βικτώριας Γιανναρά Αιώνιο πρόβλημα της καθημερινής αναζήτησης σε κάθε σπίτι είναι το "τι θα φάμε? Αξία έχει πλέον όχι μόνο να γεμίσουμε το στομάχι μας αλλά και να…
Ταλιατέλες λαχανικών με καραμελωμένα παντζάρια & κατίκι Δομοκού
της Βικτώριας Γιανναρά Σήμερα συμπρωταγωνιστής των αγαπημένων μου παραδοσιακών ζυμαρικών «ΗΛΙΣ» με σπανάκι,ντομάτα και καρότο στη ζύμη τους και που επέλεξα για τη συνταγή μας, είναι το πατζάρι! Θα…
Κρεμώδη ζυμαρικά φούρνου με γλυκιά κολοκύθα, τραγανό μπέικον & καρύδια
της Βικτώριας Γιανναρά Ήρθε ο καιρός που η «μαγική» γλυκιά κολοκύθα -η άμαξα της Σταχτοπούτας των παραμυθιών-έχει παρκάρει στην κουζίνας μας και μας προκαλεί να τη δοκιμάσουμε σε διάφορους συνδυασμούς.…