Κέικ για το σχολείο

Δημοσιεύθηκε στις | Τελευταία Ενημέρωση

Εύκολη και νόστιμη συνταγή  
Υλικά:
  • 4 αυγά
  • 2/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 3/4 κούπας γάλα
  • 1 (βιολογικό) πορτοκάλι πολτοποιημένο
  • 2 κούπες καστανή ζάχαρη
  • 3 κούπες (βιολογικό) αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 4 κουταλάκια baking powder
  • 1 κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια
 Διαδικασία
  • Αναμείξτε στο μίξερ, για 3 λεπτά σε μεγάλη ταχύτητα όλα τα υλικά εκτός της σοκολάτας. Ανακατέψτε με σπάτουλα στο τέλος και τη σοκολάτα.
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς και αλείψτε την κλασική κυκλική φόρμα του κέικ με λίγο λάδι. Πασπαλίστε στα τοιχώματα αλεύρι. Προσθέστε το μείγμα και ψήστε για 45 ' ως 1 ώρα.
Πηγή: www.sintagespareas.gr

Ακολουθήστε το All4mama.gr στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι τα πιο φρέσκα νέα που αφορούν εμάς και τα παιδιά μας.