pasta α λα βικτώρια
Ευ Ζην
Τα μυστικά για να κάνεις την καλύτερη pasta. Aπό την Ελένη Ψυχούλη
Η Ελένη Ψυχούλη, σε συνεργασία με την "ΗΛΙΣ Εργαστήριο Παραδοσιακών Ζυμαρικών" σας αποκαλύπτουν όλα τα μυστικά για να μαγειρέψετε τα τέλεια ζυμαρικά!!!*Τα ζυμαρικά βράζονται πάντα σε μεγάλη ποσότητα νερού.…
Λαζάνι φαρδύ με σάλτσα μπολονέζ. Από την ΗΛΙΣ Εργαστήριο Ζυμαρικών
Υλικά 400γρ. κιμά μοσχαρίσιο από σπάλα 400γρ. κιμά χοιρινό από μπούτι 150γρ. μπέικον σε φέτες, ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα σε μικρούς κύβους 2 κουτ. σούπας πελτέ…
Σούπα Μινεστρόνε με κοφτό μακαρονάκι. Aπό την ΗΛΙΣ Εργαστήριο Ζυμαρικών
Υλικά75 γρ. Κρεμμύδι ξερό 50 γρ. Καρότο 40 γρ. Σέλινο 50 γρ. Πράσο 60 γρ. Πράσινα φασόλια 60 γρ. Πατάτες 125 γρ. ντομάτα κονκάσε 150 γρ.κοφτό μακαρονάκι«ΗΛΙΣ» 1 Ζωμός…
Γαριδομακαρονάδα! Από την ΗΛΙΣ Εργαστήριο Ζυμαρικών
Γαριδομακαρονάδα Υλικά ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι 750 ml νερό 1 κύβο λαχανικών 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1…
