Η Μαματσίτα μας φτιάχνει εύκολη και νόστιμη μηλόπιτα

Η γλυκιά Μαματσίτα έφτιαξε μια εύκολη και γρήγορη μηλόπιτα, που λατρεύουν τα παιδιά.

Δείτε τη συνταγή που έφτιαξε στην εκπομπή Μαμά-δες

ΣΥΝΤΑΓΗ

Για τη ζύμη

2 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κ σ ζάχαρη λευκή

1 κ γλ αλάτι

220 γρ βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κύβους

1 αυγό

3-4 κ σ παγωμένο νερό

Για τη γέμιση

3-4 μήλα

1/2 κούπα καστανή ζάχαρη

1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

3/4 κ γλ κανέλα τριμμένη

1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο

Για την επάλειψη

1 αυγό (χωριστά ο κρόκος από το ασπράδι) 1/2 κ γλ καστανή ζάχαρη