SEARCH

Τρουφάκια: Θα γίνουν υπέροχα με 5 μόνο υλικά!

Τα παιδιά είναι στο σπίτι και τι καλύτερο από το να ετοιμάσετε παρέα ένα εύκολο και γρήγορο γλύκισμα!

Βρήκαμε την πιο εύκολη συνταγή για τρουφάκια με 5 υλικά που θα λατρέψουν τα παιδιά σας και οι μεγάλοι.

Τι χρειαζόμαστε
  • 250 γρ. κουβερτούρα
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ζεστή
  • 1 κουταλιά της σούπας Cointreau ή λικέρ πορτοκαλιού [15ml]
  • Σκόνη κακάο ή ζάχαρη άχνη ή τρούφα σοκολάτας ή ψιλοκομμένα καρύδια ή φουντούκια
Τι κάνουμε 
  1. Λιώνουμε σε μπεν μαρί, τη σοκολάτα με τις 2 κ.σ. βούτυρο.
  2. Μόλις λιώσει το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το 1/2 φλ. κρέμας γάλακτος που έχουμε ζεστάνει και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Μεταφέρουμε το μείγμα στο ψυγείο και το αφήνουμε για 2 ώρες μέχρι να πήξει.
  4. Έπειτα το βγάζουμε από το ψυγείο και με ένα κουτάλι παίρνουμε μείγμα και το πλάθουμε σε μπαλάκια.
  5. Μετά περνάμε τα μπαλάκι από το μπολ με το υλικό της επιλογής μας, ή κακάο, ή  τρούφα ή ψιλοκομμένα καρύδια ή φουντούκια και απολαμβάνουμε.

tags:


tags: