ζυμαρικα

Γαριδομακαρονάδα! Από την ΗΛΙΣ Εργαστήριο Ζυμαρικών

Γαριδομακαρονάδα  Υλικά ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι 750 ml νερό 1 κύβο λαχανικών 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1…

Ψαρόσουπα με τραχανά λαχανικών. Από την ΗΛΙΣ Εργαστήριο Ζυμαρικών

Ψαρόσουπα με τραχανά λαχανικών. Από την ΗΛΙΣ Εργαστήριο Ζυμαρικών   Υλικά Ψάρια κατάλληλα για βραστά: 2 κιλά ((μπακαλιαράκια,σκορπίνα, κοκκινόψαρο, σφυρίδα) Κρεμμύδια: 2 καθαρισμένα Καρότα: 2 κομμένα σε ροδέλες Πατάτες: 4…

Κριθαρώτο Ελληνικό με λαχανικά και ελαιόλαδο. Από την ΗΛΙΣ Εργαστήριο Ζυμαρικών

Η Chef Μυρσίνη Λαμπράκη προτείνει την συνταγή της εβδομάδας : Κριθαρώτο Ελληνικό με λαχανικά και ελαιόλαδο. Από τα παραδοσιακά ζυμαρικά ΗΛΙΣ ΥΛΙΚΑ2 φλιτζάνια κριθαράκι ΗΛΙΣ 1 μελιτζάνα μεγάλη ψιλοκομμένη 1 κολοκυθάκι…