Θέλετε τα παιδιά σας να τρώνε φρούτα και λαχανικά;

Δημοσιεύθηκε στις | Τελευταία Ενημέρωση

Yπάρχει τρόπος! Αρκεί να ακουλουθήσετε την παλιά κλασσική "συνταγή"...

Θέλετε τα παιδιά σας να τρώνε φρούτα και λαχανικά;


 

Καθίστε όλοι μαζί γύρω από το τραπέζι.

Ακόμη και ένα γεύμα όπου όλη η οικογένεια συγκεντρώνεται γύρω από το τραπέζι είναι αρκετή για να βελτιώσει τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών σας.

Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε μια νέα βρετανική μελέτη ερευνητών από το Πανεπιστήμιο Leeds,  που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Epidemiology & Community Health.

Η έρευνα κατέδειξε ότι όσες οικογένειες τρώνε μαζί καταφέρνουν να πετύχουν τον στόχο των πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα, που συνιστά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.

Στη μελέτη πήραν μέρος περίπου 2.400 παιδιά από 52 δημοτικά σχολεία του νότιου Λονδίνου ηλικίας 5 με 11 ετών. Οι γονείς και το προσωπικό του σχολείου συμπλήρωσαν διατροφικά ημερολόγια, για τις τροφές και τα ροφήματα που κάθε παιδί κατανάλωνε σε ένα 24ωρο.

Οι γονείς ερωτήθηκαν επίσης για την δική τους συμπεριφορά απέναντι στα φρούτα και τα λαχανικά.

Η επεξεργασία των δεδομένων έδειξε ότι 656 οικογένειες έτρωγαν πάντα μαζί, 768 μερικές φορές και 92 ποτέ.

Τα παιδιά της πρώτης ομάδας έτρωγαν πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών, συγκριτικά με 4,6 της δεύτερης και 3,3 της τρίτης ομάδας.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι όταν τα παιδιά βλέπουν τους γονείς να τρώνε φρούτα και λαχανικά, προσπαθούν να ακολουθήσουν το ίδιο διατροφικό μονοπάτι με αποτέλεσμα στο τέλος να υιοθετούν αυτή την τόσο χρήσιμη συνήθεια.

Πηγή: www.healthpress.gr