Η Συνταγή της Ημέρας
Πασχαλινά κουλουράκια φτιάξατε; Ιδού η παραδοσιακή χωριάτικη συνταγή
Το Πάσχα είναι μυρωδιές και χρώματα. Κουλουράκια, τσουρέκια, κόκκινα ή πολύχρωμα αυγά. Η χαρά της νοικοκυράς ή του νοικοκύρη. Αν και συνήθως εμείς οι γυναίκες μπαίνουμε στην κουζίνα, κι άντε…
Σπαγγέτι ομελέτα, γρήγορα κι εύκολα από την Μάγκυ Ταμπακάκη - Και σούπερ διαγωνισμός!
Σας ετοιμάζω το απόλυτο φαγητό "χαμαιλέοντας" που θα λατρέψετε τόσο εσείς όσο και τα παιδιά σας. Να σας πω ότι είναι και το αγαπημένο φαγητό του γιου μου, σίγουρα όχι…
Πεντανόστιμα καλαμαράκια γεμιστά με τραχανά λαχανικών από την Μάγκυ Ταμπακάκη
Από εδώ και πέρα θα μαγειρεύουμε μαζί στην εξοχή. Καθώς ο καιρός γίνεται ολένα και καλύτερος σκέφτηκα πως θα σας αρέσει να μαγειρεύουμε στην εξοχή, εκεί όπου τα χρώματα και…
Το πανεύκολο διαιτητικό κέικ που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Όλες οι μαμάδες έχουμε έννοια τι θα φάνε τα παιδιά για πρωινό, δεκατιανό ή απογευματινό. Ειδικά τώρα, που είναι τόσες πολλές ώρες στο σπίτι και όλο ψαχουλεύουν τα ντουλάπια αναζητώντας…
O σεφ Γιώργος Γεράρδος μας ετοιμάζει ένα κέικ χωρίς αλεύρι... σκέτη σο-κόλαση!
Ο Γιώργος Γεράρδος μας ετοιμάζει το αγαπημένο του γλύκισμα με σοκολάτα που το ονομάζει Chocolate Nemesis! Η συνταγή αυτή προέρχεται από το βιβλίο ενός εστιατορίου στο Λονδίνο που λέγεται River…
Κριτσίνια καρότου: Ένα νόστιμο και πανεύκολο σνακ για όλη την οικογένεια! (video)
Υλικά: • 500 gr Αλεύρι • 1 Ποτήρι Λάδι • 1 Ποτήρι Νερό • ½ Κουταλάκι του Γλυκού Πάπρικα • Baking Powder • 1 Κουταλιά της Σούπας Ξύδι •…
Πανεύκολα Pancakes με σιρόπι σφενδάμου! (video)
Υλικά: • 1 Κούπα Αλεύρι • 1 Βανίλια • 2 Κουταλιές της Σούπας Ζάχαρη • 3 Κουταλάκια του Γλυκού Baking Powder • 1 Κούπα Γάλα • 1 Αυγό • Βούτυρο…
Πεντανόστιμοι και υγιεινοί σπαραγγοκεφτέδες (για να ξεγελάσετε τα παιδιά να φάνε λαχανικά)!
Από τη *Θέμιδα Καρδιόλακα Τα περισσότερα παιδάκια δεν έχουν μεγάλη αγάπη στα λαχανικά. Γκρινιάζουν, δεν τα τρώνε, τα αφήνουν στην άκρη του πιάτου τους. Με την παρακάτω συνταγή, όμως, είναι…
Πεντανόστιμη και αφράτη μηλόπιτα! (video)
Υλικά: Για το Στέρεο Μείγμα • 300gr Αλεύρι • Αλάτι • 175gr Μαύρη Ζάχαρη • 200grΒούτυρο σε Θερμοκρασία Δωματίου Για τη Γέμιση • 450grΜήλα Κομμένα σε Κύβους • 50gr Μαύρη…
Ριγανάτος γαύρος στο φούρνο!
Από τη Βασιλική Κίτσου Το καλοκαιράκι ο γαύρος είναι ό,τι πιο νόστιμο και ελαφρύ μπορούμε να ετοιμάσουμε για το μεσημεριανό τραπέζι. Είναι από τα πιο υγιεινά, νόστιμα, εύκολα, γρήγορα και…
