Η Συνταγή της Ημέρας

Τρουφάκια σοκολατένια με μπισκότα πτι μπερ και ζαχαρούχο γάλα

Υπέροχα, πανεύκολα, σοκολατένια τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα και πτι-μπερ που θα σας ξετρελάνει! Υλικά: 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ λίγα καρύδια ή αμύγδαλα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα [395 ml]…

Χριστουγεννιάτικα pop cakes

Είναι η εποχή που ζητάει γλυκίσματα! Κι όσο κι αν οι πρωταγωνιστές λέγονται μελομακάρονα και κουραμπιέδες, η σοκολάτα δεν γίνεται ποτέ να παραμεριστεί. Συνδυάζουμε λοιπόν μελομακάρονα, κακάο και κουβερτούρα και…

Christmas Mudslide Cake

Αυτό το κρεμώδες γλυκό με Kahlua και Irish Cream είναι εμπνευσμένο από κοκτέιλ Mudslide και την συνταγή του A Cozy Kitchen. Χρόνος προετοιμασίας 20 mins Χρόνος μαγειρέματος 10 mins 8-12…

Tο πιο τέλειο panettone - χριστουγεννιάτικο - τσουρέκι.

Πρόκειται για το τσουρέκι των Χριστουγέννων και οι ρίζες του είναι ιταλικές. Το panettone είναι το αντίστοιχο γλύκισμα των ιταλών για τα δικά μας μελομακάρονα και κουραμπιέδες. Ήρθε η ώρα…

Βελουτέ Σούπα με πατάτες και κολοκυθάκια

Κάνει πολύ κρύο σκεφτήκαμε και χωθήκαμε στην κουζίνα μεμιάς να φτιάξουμε κάτι ζεστό να συνέλθουμε. Σούπα τι άλλο; Υπάρχει κάτι καλύτερο από μια λαχταριστή βελουτέ σούπα με πατάτες και κολοκυθάκια;…

Pancakes (vegan & gluten free)

Τα pancakes είναι από τα γλυκά που ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους. Φτιάχνονται εύκολα, τρώγονται με όρεξη και μπορούν να συνοδευτούν με σοκολάτα και μπανάνες, άλλα φρούτα, σιρόπι σφενδάμου, κρεμώδες τυρί…

Τοστ με τσένταρ και μπέικον του Άκη!

Μια συνταγή γρήγορη και χωρίς καμία δυσκολία! Υλικά: 8 φέτες μπέικον 60-80 γρ. βούτυρο (για το φρυγάνισμα του ψωμιού) 8 φέτες ψωμί του τόστ Μαγιονέζα 8 φέτες τσένταρ 2 μέτριες…

Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη!

Ένα υγιεινό και χορταστικό σνακ για τα παιδιά! Ό,τι πρέπει για το σχολείο... Υλικά: 2 ώριμες μπανάνες 480 γρ. γάλα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 κ.σ. μέλι 200 γρ. βρώμη…

Tέλειο cake χωρίς αυγά και λακτόζη

Ένα κέικ για όσους έχουν αλλεργία στην λακτόζη!!!