Η Συνταγή της Ημέρας

Η πιο νόστιμη και εύκολη καρμπονάρα που θα ξετρελάνει τους πάντες!

Υλικά:  1 κρεμμύδι  2 κρόκους 1 πακέτο μπέικον Λευκό κρασί Παρμεζάνα Ελαιόλαδο  Πιπέρι Πέννες ή οποιοδήποτε ζυμαρικό της αρεσκείας σας   Εκτέλεση: Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το μπέικον, προσθέτουμε λίγο…

Πασχαλινά κουλούρια: H εύκολη παραδοσιακή συνταγή!

Τα πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας αποτελούν την κλασικότερη εκδοχή του πασχαλινού κουλουριού. Με πολλά αυγά, πολύ βούτυρο και μπόλικη αμμωνία, τα πασχαλινά κουλούρια γίνονται αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων (στα κρυφά…

Βραστό χταπόδι ξυδάτο: Μια νηστίσιμη συνταγή που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι!

Από τη Βασιλική Κίτσου Το ξυδάτο χταπόδι είναι ένας πεντανόστιμος και πανεύκολος μεζές. Τίποτα δε συγκρίνεται, άλλωστε, με τη γεύση της θάλασσας και της Ελλάδας. Παρακάτω, σας παρουσιάζουμε μια φανταστική…

Χαλβάς σιμιγδαλένιος: Ένα πεντανόστιμο επιδόρπιο για την περίοδο της νηστείας (και όχι μόνο)!

Από τη Βασιλική Κίτσου Μεγάλη Εβδομάδα ξεκινά σήμερα και σίγουρα υπάρχουν πολλοί που νηστεύουν ήδη ή θα νηστέψουν από τώρα και μέχρι το βράδυ της Ανάστασης. Ωστόσο, το γλυκάκι το…

Πεντανόστιμη συνταγή για σάλτσα ντομάτας

Όλοι λατρεύουμε τα μακαρόνια με την κόκκινη σάλτσα. Τι πιο απλό και νόστιμο, άλλωστε! Έχετε αναρωτηθεί, όμως, ποτέ πώς φτιάχνεται η φρέσκια σάλτσα ντομάτας; Το all4mama σάς παρουσιάζει μία άπιαστη…

Κινόα με γαρίδες: Η συνταγή που θα αγαπήσετε!

Υλικά: • 1 Σκόρδο • 1 Κομματάκι Ginger • 3 Φρέσκα Κρεμμυδάκια • Μισό Ματσάκι Κόλιανδρο • 2 Lime • 1 Κονσέρβα Γάλα Καρύδας • 1 Φλυτζάνι Κινόα • 500γρ.…

Κέικ λεμόνι: Μια πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Από τη Βασιλική Κίτσου Τα παιδιά (και οι μεγάλοι) είναι στο σπίτι και τι καλύτερο από το να ετοιμάσετε ένα γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ με λεμόνι! Το all4mama σας παρουσιάζει…

Σαλάτα με Φακές! Τα παιδιά σας θα την λατρέψουν!

Σαλάτα με Φακές           Υλικά: 1 Φλυτζάνι Φακές 1 Ντομάτα ½ Αγγούρι Φρέσκο Κρεμμύδι Ελιές Μαϊντανός   Εκτέλεση: Αρχικά, βράζουμε τις φακές.  Έπειτα, ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά και τα προσθέτουμε…

Πεντανόστιμα σπιτικά πατατάκια φούρνου

Από τη Βασιλική Κίτσου Ένα από τα πιο αγαπημένα και αμαρτωλά σνακ είναι τα πατατάκια, τα οποία συχνά πυκνά ζητούν τα παιδιά. Ένας τρόπος να αποφύγετε τα ετοιματζίδικα πατατάκια του…

Πανεύκολη συνταγή για ζουμερά και αρωματικά μπιφτέκια!

Από τη Βασιλική Κίτσου Είναι κοινό μυστικό ότι μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για τα μπιφτέκια. Τι πιο νόστιμο, άλλωστε, από δύο (γιατί ένα δεν είναι ποτέ αρκετό!) ζουμερά μπιφτέκια για…