Από Δευτέρα... δίαιτα: Ποιος χυμός ελέγχει καλύτερα το βάρος μας;
Δημοσιεύθηκε στις | Τελευταία Ενημέρωση
από τον Χάρη Γεωργακάκη *
Αν σας αρέσουν οι χυμοί και προσέχετε το βάρος σας ή είστε σε δίαιτα, προτιμήστε να βάλετε 2 - 3 φρούτα και να τα χτυπήσετε στο μπλέντερ αντί να τα στύψετε στο στύφτη.
Οι χυμοί στο μπλέντερ διατηρούν τις φυτικές τους ίνες σε αντίθεση με τους στυμμένους, που οι περισσότερες από αυτές μένουν στο στύφτη. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στον καλύτερο έλεγχο του σωματικού μας βάρους και μας χορταίνουν καλύτερα.
Χάρης Γεωργακάκης* Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc Αντιπρόεδρος Ελληνικού Ιδρύματος Καρδιαγγειακής Υγείας και Διατροφής